Focaccia kovásszal
Az olaszok kedvelt étele. Leginkább a mi kenyérlángosunkhoz tudnám hasonlítani annyi, hogy Focaccia tésztájában nincs krumpli.
Az olaszok kedvelt étele. Leginkább a mi kenyérlángosunkhoz tudnám hasonlítani annyi, hogy Focaccia tésztájában nincs krumpli.
Az alap kelt tészta recept Bebepiskóta receptje, ezt kovászosítottam.
Eredeti olasz recept: biancolevito.it oldalról. Nem 2 perc elkészíteni, de megéri, mert nagyon finom ez a karácsonyi olasz édesség.
Finom, laktató kovászos pizzás csiga.
Ez a pogácsa igazából minden egyben. Tettem a tésztába főtt krumplit is, hogy jó puha legyen, sajtot is és tavasszal rengeteg medvehagymát szedtünk, amit kiporcióztattam …