Si quedan muchos masa madre hace súper tortitas.
Tortitas de masa madre
Receta sencilla de tortitas con masa madre.
Ingredientes
- 400 g masa madre activo o maduro
- 3 dl leche tibio
- 1 dl aceite
- 2 db Huevo
- 1 paquete azúcar de vainilla
- 1 tuitea sal
Elaboración paso a paso
- Añada el aceite, los huevos, la sal, el azúcar y el fermento de masa madre a la leche y mézclelo todo bien con una batidora o con un batidor manual, según prefiera.
- Freír ambos lados en una sartén con aceite hasta que estén hechos.
