Ha sok a megmaradt masa madre szuper palacsintát lehet vele készíteni.
Kovászmentő Palacsinta
Egyszerű palacsinta recept kovásszal.
Ingredientes
- 400 g masa madre aktív vagy érett
- 3 dl leche tibio
- 1 dl aceite
- 2 db Huevo
- 1 paquete azúcar de vainilla
- 1 tuitea sal
Elaboración paso a paso
- A tejhez hozzáadjuk az olajat, a tojásokat, a csipet sót, a cukrot, majd a kovászt és alaposan csomómentesre keverjük géppel vagy kézi habverővel, ki mivel szeretné.
- Kiolajozott serpenyőben készre sütjük mindkét oldalát.
