Pan de centeno con masa madre
Kovászos rozskenyér, 100% teljes kiőrlésű rozsliszt-el.
Bollo de agua con masa madre
Könnyen elkészíthető vizes zsemle természetesen kovásszal.
Pan de molde con masa madre
A tescoma kerámia sütőformájához volt egy szendvicskenyér recept ezt módosítottam kicsit és kovászosítottam.
Focaccia con masa madre
Az olaszok kedvelt étele. Leginkább a mi kenyérlángosunkhoz tudnám hasonlítani annyi, hogy Focaccia tésztájában nincs krumpli.
Pan rallado con masa madre
Az alap kelt tészta recept Bebepiskóta receptje, ezt kovászosítottam.
Kovászmentő házi tészta
Nagyon egyszerű alaprecept házi tésztához.
