Harina de trigo común frente a harina integral
Összehasonlítom röviden a sima búza lisztet és a teljes kiőrlésű lisztet illetve magát a növényt is. A búzaliszt és a teljes kiőrlésű liszt közötti különbségek …
Pan de hamburguesa de masa madre con TangZhong
Hamburguesa de masa madre con buci tangzhong y albóndigas caseras.
Az álom konyhám / konyhatervezés
Ebben a blogposztban a konyhám hosszú távú tapasztalatairól és a tervezésről szeretnék beszélni. 2022 augusztusában készült el az álomkonyhám, amit ketten anyukámmal terveztünk meg a …
Pan de masa madre de remolacha
Ha szeretitek a cékla édeskés földes ízét próbáljátok ki ezt a receptet.
Pan de semillas de amapola con masa madre
Los bollos suaves y hojaldrados son perfectos para la mesa de Pascua o para Navidad.
Prosa salada de requesón
A házi nyújtott rétesből nekem a sós túrós és a sós káposztás a kedvencem, ha így készítitek el ezt az egyszerű prószát ennek ugyan olyan …
Bollo de agua con masa madre
Könnyen elkészíthető vizes zsemle természetesen kovásszal.
Churros con masa madre
Spanyol édesség a mi fánkunkhoz hasonlít az íze, de mégis más. A Párizsi Disneyland-ben ettem először és nagyon megízlett.
