Go Back

Pistachio & Orange almond sourdough bejgli

If you like pistachios, you should definitely try the pistachio bejgli. This has become my new favourite.

Ingredients
  

Pisztáciás töltelék

  • 350 g pisztácia darált
  • 110 g víz
  • 130 g sugar
  • 1 package vaníliáscukor
  • 50 g háztartási keksz darált

Tészta

  • 500 g flour
  • 50 g icing sugar
  • 125 g milk
  • 1 db tojás sárgája
  • 200 g active leaven
  • 125 g vaj
  • 75 g zsír
  • 1/2 kk salt

Video

QR Code linking back to recipe