Sütőtökös latte
Finom, meleg, őszi/téli, fűszeres, sütőtökös ízű, a kuckózáshoz tökéletes ital.
- 150 g sütőtök sütve
- 7 dl Milch
- 2 teáskanál fahéj őrölt
- 1/4 teáskanál szerecsendió őrölt
- 1 teáskanál szegfűszeg őrölt
- 1 teáskanál gyömbér őrölt
- 1/2 teáskanál szegfűbors őrölt
- 4 adag kávé lefőtt
- 1 teáskanál méz, cukor ki, hogy szereti
A sütőtököt megsütjük, majd hagyjuk hűlni.
Kikanalazunk 150 g sütőtököt egy lábasba.
Hozzáadjuk a fűszereket.
Felöntjük a tejjel.
Elkezdjük összeforralni, majd kézi botmixerrel összedolgozzuk.
Lefőzzük a kávét és poharakba töltjük (ki milyen erősen szereti), majd édesítjük és hozzáöntjük a fűszeres sütőtökös tejet.