Roggenbrot mit Sauerteig
Kovászos rozskenyér, 100% teljes kiőrlésű rozsliszt-el.
Céklás kovászos kenyér
Ha szeretitek a cékla édeskés földes ízét próbáljátok ki ezt a receptet.
Kovászos szendvicskenyér
A tescoma kerámia sütőformájához volt egy szendvicskenyér recept ezt módosítottam kicsit és kovászosítottam.
Vollkornbrot mit Hefe
A teljes kiőrlésű kovászos kenyér nehezebb, tömörebb, mint a fehér kenyér, viszont több benne az ásványi anyag. Érdemes kipróbálni!