Weizenvollkornmehl vs. Vollkornmehl
Ich werde kurz einen Vergleich zwischen normalem Weizenmehl und Vollkornmehl sowie der Pflanze selbst anstellen. Die Unterschiede zwischen Weizenmehl und Vollkornmehl ...
Roggenbrot mit Sauerteig
Roggenbrot, 100% mit Roggenvollkornmehl.
Sauerteig-Burgerbrötchen mit TangZhong
Sauerteig-Burger mit buci tangzhong und hausgemachten Fleischbällchen.
Meine Traumküche / Küchenplanung
In diesem Blogbeitrag möchte ich über meine langjährigen Erfahrungen mit meiner Küche und deren Gestaltung berichten. Im August 2022 wurde meine Traumküche fertiggestellt, entworfen von mir und meiner Mutter in ...
Rote-Bete-Sauerteigbrot
Wenn Sie den süßen, erdigen Geschmack von Roter Bete mögen, probieren Sie dieses Rezept.
Mohnbrot mit Sauerteig
Weiche, flockige Scones sind perfekt für die Ostertafel oder für Weihnachten.