Wenn viele übrig sind Sauerteig es macht super Pfannkuchen.
Sauerteig-Sparpfannkuchen
Einfaches Pfannkuchenrezept mit Sauerteig.
Zutaten
- 400 g Sauerteig aktiv oder reif
- 3 dl Milch lauwarm
- 1 dl Öl
- 2 db Ei
- 1 Paket Vanillezucker
- 1 Tweets Salz
Anleitungen
- Öl, Eier, Salz, Zucker und Sauerteigstarter in die Milch geben und mit einem Mixer oder Handrührgerät gründlich verrühren.
- In einer gefetteten Pfanne von beiden Seiten braten, bis sie gar sind.
